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卤制食品制作技术资料配方加工制作技术资料配方方法
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本技术资料简单摘要:I5287

 
 

 

 
 

 

 

1 96109167.3 方便卤煮火烧及其制作方法
2 02133478.1 卤制肉类食品的加工方法
3 02139163.7 鸭颈卤制工艺
4 02133526.5 兔肉食品的卤制香料
5 01114839.X 金马宝15香、卤菜卤肉
6 02138863.6 利用地下卤水配制河蟹育苗用的海水
7 01127949.4 一种乌鸡蛋的卤制生产方法
8 02133646.6 一种卤料及其卤制食品的方法
9 02100742.X 酱肉料、烧烤料、椒盐料、火锅料、炖肉料、炖鸡料、炖鱼料、馅料、卤汁料
10 02137831.2 一种卤料及以该卤料卤制茶干的方法
11 95192847.3 用作IL-Iβ蛋白酶抑制剂的卤甲基酰胺
12 02114258.0 一种生产新型槟榔卤水制品的方法及设备
13 95113906.1 鱼卤原浆的加工技术
14 97107972.2 制槟榔的卤水及配制方法
15 86106757 卤虫饲料
16 88105288.4 用卤虫做药物活载体防治鱼虾病害的方法
17 90102207.1 卤虫卵精加工工艺及设备
18 89103820.5 带固体速溶糖卤的方便八宝饭的制备方法
19 91102383.6 盐卤充填豆腐制作方法
20 91100988.4 去壳卤虫卵加工工艺及其设备
21 92103874.7 适应盐业生产环境的盐田卤虫增殖方法
22 92107258.9 卤虫干(粉)生产工艺技术
23 92102109.7 卤虫幼体分离的新方法
24 94107085.9 浇卤方便面调料的制法
25 97117634.5 用作抗微生物剂的二卤甲醛肟氨基甲酸酯
26 97107534.4 一种卤料及其制备方法
27 99103758.8 从成体卤虫提取脂肪和复合氨基酸的方法
28 00114387.5 卤精及其生产使用方法
29 99106555.7 香糟卤及其制备工艺
30 99118689.3 脱水卤虫的制备方法
31 98804615.6 传送式卤疗方法
32 98110537.8 食用卤虾蛋白粉及其加工方法
33 99125280.2 卤水制备天然超级浓缩海水的生产新工艺
34 98111573.X 茶干冷冻生产新工艺及卤汁茶干
35 99111060.9 鱼卤的制作方法
36 00130220.5 卤制纯大豆豆干
37 00112752.7 一种膏体卤料及其生产方法
38 00107912.3 卤虫的干燥工艺方法
39 01129136.2 一种蒜汁卤腐及其制备方法
40 01107982.7 卤虾蛋白粉加工工艺
41 200610032220.8 卤熏或酱熏袋装熟食生产工艺
42 200710185206.6 豆腐丝卤煮调味自动生产设备及其生产方法
43 200710193956.8 一种从海水与苦卤中提取的活性糖复合物及其制备方法和它的组合物
44 200710114878.8 一种酱卤禽肉制品的制造方法
45 200710043723.X 灵芝卤鸭
46 200710033012.4 一种梅卤保健饮料及其制备方法
47 200810052057.0 一种卤料及其卤制蛋的制备方法
48 200810026638.7 汽车破碎残渣的脱卤方法
49 200810033213.9 一种卤水嫩豆腐的生产方法
50 200410023133.7 一种槟榔卤水的点卤方法及工艺
51 200410022299.7 一种以卤水泥制品为基质的日用化妆品及其制备方法
52 200410010313.1 孵卤蛋的加工方法
53 200410012595.9 卤水麻辣汤的制作方法
54 200410090687.9 一种高孵化率的卤虫卵孵化方法
55 200310119088.0 一种卤锌咸鸭蛋
56 200510042328.0 调制卤水的配方
57 200410023610.X 一种槟榔自动加卤装置
58 200410039586.9 纯天然廉价减肥剂-盐卤
59 200410014409.5 盐卤豆腐及其制作方法
60 01817979.7 生产自由游动的卤虫无节幼体的方法以及用于该方法的包装孢囊
61 02130982.5 用于加工肉制品的卤水制作方法
62 03124609.5 原味槟榔、原味槟榔卤水及其制作方法
63 03133601.9 精制干卤虫卵的加工工艺
64 02135483.9 卤猪脸的制备方法
65 03133851.8 调味卤汁
66 03159281.3 含盐湖精制卤水或黑泥的护肤品
67 03138906.6 微颗粒饲料卤虫虾片及其配制技术
68 03147327.X 即冲即食汤卤面条及其制作方法
69 200510045814.8 一种卤煮香料及其制备
70 200610012490.2 一种中式卤制肉品的工业生产方法
71 200410054786.1 卤味白芸豆及其制备方法
72 200510036821.1 一种从海水与苦卤中提取的活性糖复合物及其制备方法和它的组合物
73 200510114664.1 一种卤肉产品及其制作方法
74 200510060300.X 卤汁拳螺及其制造方法
75 200510060301.4 卤汁贻贝及其制造方法
76 200480027312.6 "作为抗癌剂的6-芳基-7-卤基-咪唑并[1,2-A]嘧啶"
77 200610028278.5 一种糟青鱼的加工方法及其所用的糟卤汁
78 200610012879.7 一种鸡肉与虾仁卤制食品的制备方法
79 200610107934.0 同时测定卤虫卵孵化率、空壳率和死卵率的方法
80 200610069876.7 一种卤包及其制作方法
81 200610145836.6 荷叶药补鸡的制作方法及其卤制调配料
82 200610162651.6 卤煮鱼加工方法
83 200710067622.6 畜禽卤菜熟食品工业化生产方法
84 200610049981.4 一种豆腐干的五香麻辣卤汤液
85 200610017767.0 一种卤料及其卤制食品的方法
86 200710137409.8 一种从卤虫孢囊生产自由游动的卤虫无节幼体的方法
87 200610027207.3 肠衣盐卤渗透保鲜管
88 200610044742.X 一种卤菜黄卤汁的制作方法
89 200610044743.4 一种卤菜白卤汁的制作方法
90 200610044741.5 一种卤菜红卤汁的制作方法
91 200610028818.X 盐卤渗透保鲜肠衣套片
92 200710072446.5 一种药膳卤煮、酱拌菜配方及其制备方法
93 200680035576.5 提高卤虫滞育孢囊孵化百分率的方法
94 200680030912.7 包括颗粒物和黄原胶和刺槐豆胶的、用于制备肉汤、羹汤、酱汁、肉卤或用作调料的

浓缩物
95 200680030933.9 包括颗粒物和明胶和淀粉的、用于制备肉汤、羹汤、酱汁、肉卤或用作调料的浓缩物
96 200810053622.5 白汁豆腐卤的制备方法
97 200680043180.5 立体选择性制备(-)-卤芬酯的方法及其中间体
98 200810062934.2 畜禽肉类卤菜热藏保鲜方法及热藏保鲜柜
99 200810081348.2 用于制备肉汤、羹汤、酱汁、肉卤或用作调料的含改性淀粉的包装浓缩物
100 200810081350.X 用于制备肉汤、羹汤、酱汁、肉卤或用作调料的含黄原胶和他拉胶的包装浓缩物
101 200810081351.4 用于制备肉汤、羹汤、酱汁、肉卤或用作调料的含黄原胶和肉桂胶的包装浓缩物
102 200810117138.4 一种酱卤肉的风味固化方法
103 200810120627.5 一种臭卤发酵芦笋的制作方法
104 200810139815.2 一种麻辣烫卤水的配制方法
105 200810139838.3 一种麻辣烫卤水的配制方法
106 200680031032.1 用于制备肉汤、羮汤、酱汁、肉卤或用作调料的含黄原胶和刺槐豆胶的包装浓缩物
107 200680031123.5 用于制备肉汤、羹汤、酱汁、肉卤或用作调料的含明胶和淀粉的包装浓缩物
108 200810073850.9 桂林米粉卤水
109 200710053315.2 湖乡卤鱼的制作方法
110 200710059474.3 一种方便豆腐脑素卤浓缩料包的制作方法
111 200810230716.5 一种卤味料
112 200710150014.1 鱼卤的制备方法
113 200780014485.8 生产包含卤虫无节幼体的饲料的方法
114 200710134666.6 一种腐卤薄片冬笋的制作方法
115 200810233681.0 一种肉类卤制品的加工方法
116 200710171946.4 卤味烤鸭
117 200910010155.2 卤米松药物制剂及制备方法
118 200910058536.8 全自动氽碱、漂洗及卤制生产线
119 200910058537.2 全自动氽碱、漂洗及卤制生产方法
120 90202361.6 卤虫卵精加工设备
121 91228053.0 连续点卤和顺序点卤装置
123 97202398.4 管形卤钨灯灭菌装置
124 98224449.5 裂隙灯显微镜的卤钨灯泡定位锁定机构
125 01201139.8 卤筒结构
126 00263891.6 多功能速效腌卤制品室
127 01270214.5 小型制豆腐机器人点卤系统
128 03227823.3 食用槟榔卤料定量挤注装置
129 03227824.1 食用槟榔卤料定量点涂装置
130 200420038632.9 一种槟榔自动加卤装置
131 200420078182.6 真空离心复卤机
132 200520097796.3 多功能烧卤菜设备
133 200620042340.1 一种新型肠衣盐卤渗透保鲜管
134 200620043818.2 一种新型盐卤渗透保鲜肠衣套片
135 200720103002.9 豆腐丝卤煮调味自动生产设备
136 200620052295.8 半自动槟榔点卤机
137 200820079974.3 卤煮箱
138 200820058734.5 老豆腐自动点卤机
139 200820058741.5 卤制锅
140 200820027399.2 卤虫卵电热烘干专用炉

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卤制肉的加工制作方法


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